Линия упаковки хлеба обеспечивает прецизионные решения для обертывания в пленку (flow-wrapping) и HFFS, адаптированные для таких изделий, как нарезанный хлеб, багет, булочки, чиабатта, мультизлаковый хлеб, ржаной хлеб, булочки для хот-догов, маффины и других. Независимо от того, нужна ли вам упаковка в подушечные пакеты, пакеты с застежкой-молнией с продувкой азотом или стоечные пакеты, наши линии оснащены сервоприводными конвейерами, сенсорным управлением, принтерами для нанесения даты и конструкцией из пищевой нержавеющей стали, что повышает производительность и сохраняет свежесть.
Какие виды хлебобулочных изделий она может обрабатывать?
Эта линия упаковывает широкий ассортимент выпечки: стандартные буханки, багеты, ремесленные булочки, булочки для бургеров и хот-догов, нарезанный хлеб для сэндвичей, вафли и чапати — всё в рамках одной семейной линейки оборудования. Независимо от того, управляете ли вы крупной коммерческой пекарней или небольшим бутиком ремесленного хлеба, вы можете упаковывать различные виды хлебобулочных изделий без необходимости использования разных основных машин.
Какие стили упаковки поддерживаются?
Линия упаковщиков хлеба Landpack поддерживает:
- Упаковку в пакеты-подушки для классического представления буханок и булочек.
- Готовые пакеты (premade pouch) для хлебобулочных изделий, требующих возможности повторного закрытия.
- Обёртку в поток (HFFS) для дополнительной защиты продукта и улучшения товарного вида.
Может ли оборудование плавно обрабатывать мягкую, ремесленную или хрупкую хлебную продукцию?
Да, сервоприводные подающие конвейеры и системы контроля натяжения плёнки предотвращают повреждение нежных пирожных, круассанов и ремесленных буханок. Точно поддерживаемая температура запайки обеспечивает равномерный нагрев без подгорания хрупкой корочки.
Насколько легко осуществляется переналадка между разными размерами продукции?
Регулировка ширины плёнки без инструментов и настройка через ПЛК по рецептам позволяют операторам менять длину пакетов — от маленьких булочек до больших буханок — менее чем за 10 минут. Функция индексирования ножа точно позиционирует каждый шов без ручных измерений.
Какова максимальная скорость выпуска в пакетах в минуту?
Производительность зависит от размера пакета, достигая до 230 пакетов/мин для малых форматов. Для стандартной упаковки хлеба ожидайте стабильную работу в диапазоне 100–180 пакетов/мин, обеспечивая высокую пропускную способность без ущерба для качества запайки.
Какая требуется ширина рулонной плёнки и диапазон длины пакетов?
- Ширина плёнки: до 450 мм на стандартных машинах, доступны варианты 600 мм или 700 мм.
- Длина пакета: от 65 мм (для булочек) до 450 мм (для крупных буханок).
Предусмотрены ли опции интегрированного металлодетектирования, газонаполнения или нанесения даты?
Да, модульные надстройки включают:
- Металлодетекторы для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
- Систему продувки азотом для увеличения срока годности.
- Линейные принтеры дат и серийных номеров для обеспечения полной прослеживаемости.
Можно ли интегрировать оборудование с нарезными или дозирующими устройствами?
Безусловно. Индивидуальные секции подачи обеспечивают бесшовную интеграцию с вышестоящими узлами: нарезными станками, порционными разделителями и объемными дозаторами. Единая система ПЛК управляет всеми устройствами для идеальной синхронизации и минимизации замятия продукта.
